公司加工廠與海岸碼頭相連,原料來源方便快捷,交通方便，有較好的地域環境。公司環境清潔衛生，無物理、化學、生物等污染源，沒有危害水產品的不良氣味、有毒氣體、煙塵等。

    公司具有原料處理、粗加工、精加工等符合衛生要求的生產車間，采用國內外先進生產線、蒸汽鍋爐、單體速凍機、平板速凍機、急凍間、制冰機、真空包裝機、金屬探測器以及系列配套設施。主要產品有：真鯛、章魚, 魷魚、鯊魚等,產品主要銷往日本及其它國家和地區。公司已與多個國家和地區的廣大客戶建立了良好的合作關系。

    公司成立以來，根據新的《出口食品生產企業衛生要求》（2002年5月20實施），結合本公司實際情況著手對公司廠房及有關設備進行***規范的技術改造，使之能夠符合GMP標準要求。公司擁有一批責任心強、經驗豐富的管理人員和技術骨干，員工150多人。目前，公司正按ISO9001：2000標準、《出口食品生產企業衛生要求》、《危害分析和關鍵控制點（HACCP）體系及其應用準則》和《食品衛生通則》及相關的法律法規的要求，建立更具有可操作性、完整性、科學性的一體化的質量管理體系,。

    福州力美水產科技有限公司為我司配套養殖公司，該養殖公司以符合出口標準的水產品作為養殖目標，堅持新型的養殖理念，大力發展綠色養殖，不使用危害水產品的藥品，使用天然無公害的有機餌料，合理規劃養殖區域，控制養殖密度。邀請富有經驗的養殖技術人員長期指導，樹立科學化、標準化、人性化養殖，推進養殖產業健康發展。保證原料持久穩定且高品質的向信福供應。

    除了有強勢的原料供應，我司還全程投入福州皇臣餐飲有限公司旗下的一本屋小吃連鎖，一本屋堅持新鮮食材，本色加工，以富含多種氨基酸和維生素的魚漿本味小吃為主打，還原美食本味，一統中、臺、日、泰風情，打造新鮮、健康、優質的“本色食概念”。

    福州信福食品有限公司整合新的發展理念，從原料—加工—銷售的一條龍經營模式，進入科學化管理 將企業做大做強

    本公司將一如既往，以誠信為本，視產品質量為生命，我們追求的目標是：把安全、衛生、營養的產品送給消費者。